1917 - o jovem imigrante italiano Giovanni se torna o primeiro pizzaiolo do Brasil ao criar a Babbo Giovanni em São Paulo.
Noventa e dois anos depois, em 2009, é inaugurada em Piracicaba a 1ª franquia dessa tradicional pizzaria. Especializada em delivery a Babbo se diferencia pelo uso de ingredientes de primeiríssima qualidade e pela consciência ecológica que se reflete no uso de briquete (material reciclado) no lugar da lenha.
Destacam-se no cardápio a Silvio Lancelotti, que leva tomate e gorgonzola, alcaparra e parmesão; a pizza doce de mini MM's e o calzone Michelangelo que é coberto com molho de tomate e parmesão gratinado.